Revisión: Irradiación de alimentos. Aspectos generales

E. Sendra, M. Capellas, B. Guamis, X. Felipe, M. Mor-Mur, R. Pla

    Producció científica: Contribució a revistaArticleRecerca

    2 Cites (Scopus)
    Títol traduït de la contribucióRevisión: Irradiación de alimentos. Aspectos generales
    Idioma originalMúltiples idiomes
    Pàgines (de-a)1-11
    RevistaFood Science and Technology International
    Volum1
    Número2
    Estat de la publicacióPublicada - 1 de gen. 1996

    Com citar-ho