Saltar a la navegació principal
Saltar a la cerca
Vés al contingut principal
Portal de Recerca de la Universitat Autònoma de Barcelona Inici
Ajuda i PMF
L'enllaç s'obre en una pestanya nova
Català
Español
English
Cerca contingut a Portal de Recerca de la Universitat Autònoma de Barcelona
Inici
Perfils
Unitats de recerca
Projectes
Producció científica
Conjunts de dades
Tesis i Treballs supervisats
Protegir els pernils europeus prèmium mitjançant una traçabilitat intel·ligent i resistent al frau
Manuel Valiente Malmagro
Departament de Química
Producció científica
:
Contribució a revista
›
Article
›
Divulgació
Informació general
Fingerprint
Fingerprint
Navegar pels temes de recerca de 'Protegir els pernils europeus prèmium mitjançant una traçabilitat intel·ligent i resistent al frau'. Junts formen un fingerprint únic.
Ordenar per
Ponderació
Alfabèticament
Food Science
Dry-cured Ham
100%
Food Fraud
50%
Keyphrases
Industry Associations
50%