| Títol traduït de la contribució | Modelos estructurales de la micela de caseína |
|---|---|
| Idioma original | Múltiples idiomes |
| Pàgines (de-a) | 5-18 |
| Revista | Anales de Veterinaria |
| Volum | 22 |
| Estat de la publicació | Publicada - 1 de gen. 2006 |
Modelos estructurales de la micela de caseína
E. Ferrandini, M. Castillo, M.B. López, J. Laencina
Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca