| Idioma original | Espanyol |
|---|---|
| Pàgines (de-a) | 41-43 |
| Revista | Industrias Lácteas Españolas |
| Volum | 11 |
| Número | 160 |
| Estat de la publicació | Publicada - 1 de gen. 1992 |
Limpieza y desinfección en la industria láctea. (I)
A. Socías, R. Pla, C. Carretero, M. Mor-Mur
Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca