Levels of performance in food science and technology bachelor freshmen depending on previous secondary studies and option chosen in selectivity

R. Delgado; Montserrat Mor-Mur Francesch

Levels of performance in food science and technology bachelor freshmen depending on previous secondary studies and option chosen in selectivity

R. Delgado, Montserrat Mor-Mur Francesch

Departament de Ciència Animal i dels Aliments

Producció científica: Capítol de llibre › Capítol › Recerca

Idioma original	Anglès
Títol de la publicació	Proceedings of INTED2012 Conference. 5th-7th March 2012, Valencia, España
Lloc de publicació	València (ES)
Pàgines	2784-2789
Nombre de pàgines	5
Edició	1
Estat de la publicació	Publicada - 1 de gen. 2012

Com citar-ho

@inbook{f468528762484b67896c6a74108834dd,

title = "Levels of performance in food science and technology bachelor freshmen depending on previous secondary studies and option chosen in selectivity",

author = "R. Delgado and \{Mor-Mur Francesch\}, Montserrat",

year = "2012",

month = jan,

day = "1",

language = "English",

isbn = "978-84-615-5563-5",

pages = "2784--2789",

booktitle = "Proceedings of INTED2012 Conference. 5th-7th March 2012, Valencia, Espa{\~n}a",

edition = "1",

}

Levels of performance in food science and technology bachelor freshmen depending on previous secondary studies and option chosen in selectivity. / Delgado, R.; Mor-Mur Francesch, Montserrat.
Proceedings of INTED2012 Conference. 5th-7th March 2012, Valencia, España. 1. ed. València (ES), 2012. pàg. 2784-2789.

Producció científica: Capítol de llibre › Capítol › Recerca

TY - CHAP

T1 - Levels of performance in food science and technology bachelor freshmen depending on previous secondary studies and option chosen in selectivity

AU - Delgado, R.

AU - Mor-Mur Francesch, Montserrat

PY - 2012/1/1

Y1 - 2012/1/1

M3 - Chapter

SN - 978-84-615-5563-5

SP - 2784

EP - 2789

BT - Proceedings of INTED2012 Conference. 5th-7th March 2012, Valencia, España

CY - València (ES)

ER -