La medición de la eficiencia operativa en hostelería: una aplicación del Análisis Envolvente de Datos

Producció científica: Capítol de llibreCapítolRecerca

Idioma originalEspanyol
Títol de la publicacióLa medición de la eficiencia operativa en hostelería: una aplicación del Análisis Envolvente de Datos
Pàgines 159-186
Estat de la publicacióPublicada - 2014

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