Influence of dietary polyunsaturation level on alfa tocopherol content in chicken meat

Lucía Cortinas Hernández; María Dolores Baucells Sánchez; Cecilia Villaverde Haro; Francesc Guardiola Ibarz; S. K. Jensen; Ana Cristina Barroeta

Influence of dietary polyunsaturation level on alfa tocopherol content in chicken meat

Lucía Cortinas Hernández, María Dolores Baucells Sánchez, Cecilia Villaverde Haro, Francesc Guardiola Ibarz, S. K. Jensen, Ana Cristina Barroeta

CIS - Centro de Investigación Sociológica

Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca › Avaluat per experts

Idioma original	Anglès
Revista	Archiv fur Geflugelkunde
Volum	70
Número	3
Estat de la publicació	Publicada - 2006

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https://ddd.uab.cat/record/165340

Com citar-ho

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TY - JOUR

T1 - Influence of dietary polyunsaturation level on alfa tocopherol content in chicken meat

AU - Cortinas Hernández, Lucía

AU - Baucells Sánchez, María Dolores

AU - Villaverde Haro, Cecilia

AU - Guardiola Ibarz, Francesc

AU - Jensen, S. K.

AU - Barroeta, Ana Cristina

PY - 2006

Y1 - 2006

M3 - Article

SN - 0003-9098

VL - 70

JO - Archiv fur Geflugelkunde

JF - Archiv fur Geflugelkunde

IS - 3

ER -