In solo vivendi causa palato est? Apicio o el Arte de la Cocina en Roma

M.P. Caldera de Castro (Editor), J. Gómez Pallarès, J. Altierri Sánchez (Editor), C. Gasset Loring (Editor)

Producció científica: Capítol de llibre › Capítol › Recerca

Idioma original	No s'ha definit/desconegut
Títol de la publicació	Convivium: el arte de comer en Roma
Lloc de publicació	Mèrida (ES)
Pàgines	33-45
Nombre de pàgines	12
Edició	1
Estat de la publicació	Publicada - 1 de gen. 1993

Altres arxius i enllaços

@inbook{df782a75d4ed41a3b05d67808468552c,

title = "In solo vivendi causa palato est? Apicio o el Arte de la Cocina en Roma",

author = "\{Caldera de Castro\}, M.P. and \{G{\'o}mez Pallar{\`e}s\}, J. and \{Altierri S{\'a}nchez\}, J. and \{Gasset Loring\}, C.",

year = "1993",

month = jan,

day = "1",

language = "Indefinido/desconocido",

isbn = "978-84-604-6389-4",

pages = "33--45",

booktitle = "Convivium: el arte de comer en Roma",

edition = "1",

}

TY - CHAP

T1 - In solo vivendi causa palato est? Apicio o el Arte de la Cocina en Roma

AU - Gómez Pallarès, J.

A2 - Caldera de Castro, M.P.

A2 - Altierri Sánchez, J.

A2 - Gasset Loring, C.

PY - 1993/1/1

Y1 - 1993/1/1

UR - https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=1237827

M3 - Capítulo

SN - 978-84-604-6389-4

SP - 33

EP - 45

BT - Convivium: el arte de comer en Roma

CY - Mèrida (ES)

ER -