Idioma original | Anglès |
---|---|
Pàgines (de-a) | 481-486 |
Revista | Food Microbiology |
Volum | 76 |
Estat de la publicació | Publicada - 1 de gen. 2018 |
High pressure procesisng effect on different Listeria spp. in a commercial starter-free fresh cheese
Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca
39
Cites
(Scopus)