"Evaluación de la capacidad crioprotectora de la leche de yegua sobre tres ceps de Lactobacillus plantarum sometidas a liofilización". En 25 Avances en Microbiología. Elena González-Fandos (Editora)

G. Girmé; L. Arosemena; M. A. Calvo

"Evaluación de la capacidad crioprotectora de la leche de yegua sobre tres ceps de Lactobacillus plantarum sometidas a liofilización". En 25 Avances en Microbiología. Elena González-Fandos (Editora)

G. Girmé, L. Arosemena, M. A. Calvo

Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals

Producció científica: Document de treball

Idioma original	No s'ha definit/desconegut
Estat de la publicació	Publicada - 1 de gen. 2015

Com citar-ho

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T1 - "Evaluación de la capacidad crioprotectora de la leche de yegua sobre tres ceps de Lactobacillus plantarum sometidas a liofilización". En 25 Avances en Microbiología. Elena González-Fandos (Editora)

AU - Girmé, G.

AU - Arosemena, L.

AU - Calvo, M. A.

PY - 2015/1/1

Y1 - 2015/1/1

M3 - Documento de trabajo

BT - "Evaluación de la capacidad crioprotectora de la leche de yegua sobre tres ceps de Lactobacillus plantarum sometidas a liofilización". En 25 Avances en Microbiología. Elena González-Fandos (Editora)

ER -