El nou document sobre la seguretat alimentària: el llibre blanc

Javier de Benito Langa

    Producció científica: Contribució a revistaArticleRecerca

    Idioma originalCatalà
    Pàgines (de-a)31-33
    RevistaRevista TECA. Tecnologia y Ciencia de los Alimentos
    Volum5
    Número6
    Estat de la publicacióPublicada - 1 de gen. 2002

    Com citar-ho