Idioma original | Anglès |
---|---|
Títol de la publicació | 9th International Congress on Engineering and Food |
Lloc de publicació | Montpeller (FR) |
Pàgines | 7-12 |
Nombre de pàgines | 5 |
Edició | 1 |
Estat de la publicació | Publicada - 1 de gen. 2004 |
Development of a fiber optic sensor to measure low fat concentration in goats' whey
M. Castillo, F. A. Payne, M. B. López, E. Ferrandini, J. Laencina
Producció científica: Capítol de llibre › Capítol › Recerca