Idioma original | Anglès |
---|---|
Lloc de publicació | Saarbrücken (DE) |
Nombre de pàgines | 60 |
Edició | 1 |
Estat de la publicació | Publicada - 1 de gen. 2011 |
Biologically Active Peptides in Milk and Infant Formula: A Review on Biologically Active Peptides Derived from Milk and their Application in Infant Formula
M. El-Bakry
Producció científica: Informe/llibre › Llibre › Recerca