Resum
El contingut en greix de la llet de cabra té importants conseqüències en el procés de fabricació de formatges. Els resultats obtinguts en aquest estudi han permès conèixer la seqüència nucleotídica de gens relacionats amb el metabolisme lipídic en cabres, una informació essencial per analitzar la seva funció i expressió.
| Títol traduït de la contribució | Análisis de genes relacionados con el metabolismo lipídico en ganado caprino |
|---|---|
| Idioma original | Català |
| Pàgines (de-a) | 0001-2 |
| Nombre de pàgines | 2 |
| Revista | UAB Divulga |
| Estat de la publicació | Publicada - 2008 |
Com citar-ho
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver