Alimentación y relativismo cultural

Ramon Valdes Del Toro

Producció científica: Capítol de llibre › Capítol › Recerca › Avaluat per experts

Idioma original	Espanyol
Títol de la publicació	Alimentación e cultura
Editors	Xosé Antón Fidalgo Santamariña, Jesús Simal Gándara
Editor	Universidade de Vigo
ISBN (imprès)	84-604-5993-4
Estat de la publicació	Publicada - 1993

Altres arxius i enllaços

@inbook{b003a2c065e743ae82fe7735e2f2c26f,

title = "Alimentaci{\'o}n y relativismo cultural",

author = "\{Valdes Del Toro\}, Ramon",

year = "1993",

language = "Espa{\~n}ol",

isbn = "84-604-5993-4",

editor = "\{Fidalgo Santamari{\~n}a\}, \{Xos{\'e} Ant{\'o}n\} and \{Simal G{\'a}ndara\}, Jes{\'u}s",

booktitle = "Alimentaci{\'o}n e cultura",

publisher = "Universidade de Vigo",

}