Alcoholic fermentation by immobilized yeast cells

F. Gòdia, C. Casas, F. Solà

Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca

Idioma original	Anglès
Pàgines (de-a)	139-144
Revista	Journal of Chemical Technology and Biotechnology
Volum	35B
Estat de la publicació	Publicada - 1 de gen. 1985

Com citar-ho

@article{5c5fa128464a4eb9a13363a903a89173,

title = "Alcoholic fermentation by immobilized yeast cells",

author = "F. G{\`o}dia and C. Casas and F. Sol{\`a}",

year = "1985",

month = jan,

day = "1",

language = "English",

volume = "35B",

pages = "139--144",

journal = "Journal of Chemical Technology and Biotechnology",

issn = "0268-2575",

publisher = "John Wiley and Sons Ltd",

}