Saltar a la navegació principal Saltar a la cerca Vés al contingut principal

Estudi preliminar de l'aplicació d'ultra-alta pressió homogenització per garantir la seguretat microbiològica de sucs de fruita

Detalls del projecte

Descripció

No disponible
EstatusAcabat
Data efectiva d'inici i finalització28/05/05 → 28/05/07

Finançament

  • Universitat Autònoma de Barcelona (UAB): 6.000,00 €

Fingerprint

Explora els temes de recerca tractats en aquest projecte. Les etiquetes es generen en funció dels ajuts rebuts. Juntes formen un fingerprint únic.