Análisis molecular de quantitative trait loci y genes candidatos relacionados con el metabolismo lipídico, la calidad de la carne y la calidad del jamón curado

Amills Eras, Marcel (Investigador/a principal)
Ali, Zidi (Becari/a)
Gallardo García, David (Becari/a)
Altet Sanahujes, Laura (Investigador/a)

Departament de Ciència Animal i dels Aliments

Descripció

Resum no disponible.

Estatus	Acabat
Data efectiva d'inici i finalització	1/12/07 → 30/11/10

Socis col·laboradors

Sense entitat (Coordinador) (guia)

Finançament

Ministerio de Educación y Ciencia (MEC): 110.110,00 €