Acción integrada con Chile (2002)

Durant els últims anys, el llevat metilotófica Pichia pastoris ha adquirit una rellevància creixent com sistema hospedat per a la producció de proteïnes recombinants, tant en l'àmbit acadèmic com industrial. Aquesta proposta se centra en l'ús combinat de metodologies de fisiologia clàssica i tècniques de marcatge metabòlic mitjançant C/ 2D-NMR per a l'anàlisi quantitativa del metabolisme de P. Pastoris. L'objectiu principal és la construcció i validació d'un model matemàtic del metabolisme central del carboni de dit organisme. Això es traduirà en una millor optimització del procés de conreu del llevat i conseqüentment, de la producció de proteïnes recombinants. Durant la present acció, es definirà i construirà el model matemàtic sobre la base de les dades fisiològiques existents. Paral·lelament, es realitzaran estudis fisiològics addicionals en ambdós laboratoris per a la validació de dit model. Les activitats dels grups s'emmarquen dintre de projectes d'investigació en l'àrea de l'anàlisi quantitativa de xarxes metabòliques i enginyeria metabòlica i pretén potenciar futurs projectes d'investigació coordinats