Tesi
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Resultats de la cerca
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Evolución de la flora microbiana formadora de histamina y otras aminas biógenas en la "Anxova de l'Escala"
Rodríguez Jerez, J. J. (Autor/a)Mora Ventura, M. T. (Director/a), 2 de juny 1992Tesi d’estudis: Tesi doctoral