Producció científica per any
Producció científica per any
- 4 resultats
Resultats de la cerca
-
2019
Menjar amb por? Trencant mites
Rodriguez Jerez, J. J., Rivero, U. M., Mulet, S. J. M., Mariné, F. A. & Vidal, C. M. C., 1 de gen. 2019, 1 ed. Barcelona (ES). 100 pàg.Producció científica: Informe/llibre › Llibre › Recerca
-
2002
Guía práctica consumer: alimentarnos con seguridad
Hernández Herrero, M. M., Roig-Sagués, A. X. & Rodriguez Jerez, J. J., 1 de jul. 2002, 1 ed. Elorrio (ES). 158 pàg. (Guía práctica Consumer)Producció científica: Informe/llibre › Llibre › Recerca
-
2001
Guia per a la prevenció i el control de la infecció per Escherichia coli O157:H7 i altres E. Coli verotoxígenes
DOMÍNGUEZ GARCÍA, A., GOSÁLVEZ RAFEL, P., LLORENS JOVÉ, M. E., LLOVET PELLEJERO, T., MIRELIS OTERO, B., PLANES MAGRIÑÀ, E. & Rodriguez Jerez, J. J., 1 de gen. 2001, 1 ed. Barcelona (ES). 166 pàg.Producció científica: Informe/llibre › Llibre › Recerca
-
1993
Evolución de la flora microbiana formadora de histamina y otras aminas biógenas en la Anxova de L'Escala
Rodriguez Jerez, J. J. & Ventura], [. D. M. T. M., 1 de gen. 1993, 1 ed. Bellaterra (Cerdanyola del Vallès) (ES). 363 pàg. (Tesis Doctorals)Producció científica: Informe/llibre › Llibre › Recerca