Projectes per any
Perfil personal
Interessos de recerca
Educació / qualificació acadèmica
Doctor/a, Doctor en Ciencies dels Aliments, Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Data d'adjudicació: 4 d’oct. 2007
Llicenciat/da, Llicenciat, Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Data d'adjudicació: 1 de gen. 2001
Fingerprint
Consulta els temes de recerca on Bibiana Juan Godoy està actiu. Aquestes etiquetes temàtiques provenen de treballs d’aquesta persona. Junts formen un fingerprint únic.
- 1 Perfils similars
Col·laboracions i principals àrees de recerca dels darrers cinc anys
Col·laboració externa recent a nivell de país Feu una immersió en els detalls fent clic als punts.
-
FUNCIONALIZACION DE PROTEINAS ALTERNATIVAS MEDIANTE LA APLICACION DE TECNOLOGIAS DINAMICAS DE HOMOGENEIZACION Y ULTRASONIDOS
Trujillo Mesa, A. J. (Investigador/a principal), Ferragut Perez, V. F. (Co-Investigador/a Principal), Capellas Puig, M. (Investigador/a), Juan Godoy, B. (Investigador/a), Saldo Periago, J. (Investigador/a) & Toldrà Alegret, M. (Investigador/a)
1/09/24 → 31/12/27
Projecte: Projectes i Ajuts a la Recerca
-
TECNOLOGIAS EMERGENTES ALTERNATIVAS A LA PASTERIZACION HOLDER PARA BANCOS DE LECHE HUMANA: HOMOGENEIZACION A ULTRA ALTA PRESION Y RADIACION ULTRAVIOLETA DE ONDA CORTA UVC
Hernandez Herrero, M. M. (Investigador/a principal), Roig Sagues, A. X. (Co-Investigador/a Principal), GRASES PINTO, B. (Col.laborador/a), PASTOR VILLAESCUSA, M. B. (Col.laborador/a), Pleguezuelos Hernandez, V. (Col.laborador/a), FLORES ROJAS, K. U. (Investigador/a), FRANCH MASFERRER, A. (Investigador/a) & Juan Godoy, B. (Investigador/a)
1/09/24 → 31/12/27
Projecte: Projectes i Ajuts a la Recerca
-
Caracterització dels patrons de resistència d’aïllats de Listeria monocytogenes després de l’exposició a dosis subinhibitories de biocides empleats a l’industria alimentaria
Ripollés Àvila, C. (Investigador/a principal), Juan Godoy, B. (Investigador/a), Quintanilla Casas, B. (Investigador/a), Riquelme Neira, R. A. (Investigador/a) & Rodriguez Jerez, J. J. (Investigador/a)
15/12/23 → 31/07/25
Projecte: Projectes i Ajuts a la Recerca
-
PLASTICHEAL: Innovative tools to study the impact and mode of action of micro and nanoplastics on human health: towards a knowledge base for risk assessment
Hernandez Bonilla, A. (Coordinador/a), Marcos Dauder, R. (Investigador/a principal), Barbadilla Prados, A. (Investigador/a), Buffa Dunat, M. N. (Investigador/a), Casillas, S. (Investigador/a), Juan Godoy, B. (Investigador/a), Pastor Benito, S. (Investigador/a), Perez Gonzalez, G. (Investigador/a), Valiente Malmagro, M. (Investigador/a), Velazquez Henar, M. A. (Investigador/a), López Mesas, M. (Co-Investigador/a Principal), Villacorta Villacorta, A. (Investigador/a), Rubio Lorente, L. (Investigador/a), Garcia Rodriguez, A. (Investigador/a), Alaraby Abdalaziz Mohamed, M. (Investigador/a), Abass, D. (Investigador/a), Martín Pérez, J. (Predoctoral), Gutierrez Garcia, J. (Predoctoral), Morataya Reyes, H. M. (Predoctoral), Tavakolpournegari ., A. (Predoctoral), Banaei, G. (Predoctoral), Barguilla Moreno, I. (Investigador/a), Cervera Hurtado, M. (Project Manager), Arribas Arranz, J. (Col.laborador/a) & Annangi ., B. (Col.laborador/a)
1/04/21 → 31/03/25
Projecte: Projecte Internacional de Recerca
-
PRODUCTIVE, TECHNOLOGICAL AND ECONOMIC IMPACTS OF PRODUCING MILK FROM COWS WITH DIFFERENT BETA-CASEIN GENOTYPES
Such Marti, F. X. (Investigador/a principal), Guamis Lopez, B. (Co-Investigador/a Principal), Caja Lopez, G. (Col.laborador/a), Mercade Carceller, A. M. (Col.laborador/a), Quevedo Terre, J. M. (Col.laborador/a), Salama Fadali, A. (Col.laborador/a), Trujillo Mesa, A. J. (Col.laborador/a), URRUTIA VERA, O. (Col.laborador/a), Albanell Trullas, E. (Investigador/a), Buffa Dunat, M. N. (Investigador/a), Casals Costa, R. (Investigador/a), Codina Torrella, I. (Investigador/a), Juan Godoy, B. (Investigador/a), MENDIZABAL AIZPURU, J. A. (Investigador/a), Milan Sendra, M. J. (Investigador/a), Ruiz, L. A. (Investigador/a) & Serhan ., S. (Investigador/a)
1/06/20 → 29/02/24
Projecte: Projectes i Ajuts a la Recerca
-
Systematic Evaluation of Food design, Treatments, Packaging and Storage Conditions on Microplastic Concentrations in Complex Matrices
Peng, G., Faikhaw, O., Juan Godoy, B. & Reemtsma, T., de febr. 2026, In: Journal of Hazardous Materials Advances. 21, 100972.Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca › Avaluat per experts
Accés Obert2 Descàrregues (Pure) -
Ús de la intel·ligència artificial per a la millora de competències transversals
Llonch, P., Albanell, E., Castells, E., Corbella, E., Juan, B., Izquierdo, D., Manuelian, C. L., González, A., Navarro, M., Nacher, V., Ripollès, C., Solà, D. & Talló, O., 19 de gen. 2026, In: Revista del Congrés Internacional de Docència Universitària i Innovació (CIDUI).Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca
3 Descàrregues (Pure) -
Development of a trifluoroacetic acid-free liquid chromatography-mass spectrometry method for protein profiling of bovine milk and authentication of A2 milk
Juan Godoy, B., Trujillo, A. J., Tehrani, T., Pont, L. & Benavente, F., de des. 2025, In: Microchemical Journal. 219, 116141, pàg. 1 8 pàg., 116141.Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca › Avaluat per experts
Accés Obert2 Descàrregues (Pure) -
Is There a Potential Market for A2 Milk? Consumer Perception of Dairy Production and Consumption
Manuelian, C. L., Such, X., Juan, B. & Milán, M. J., 22 de jul. 2025, In: Foods. 14, 15, 2567.Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca › Avaluat per experts
Accés Obert2 Descàrregues (Pure) -
Replication data for: Is There a Potential Market for A2 Milk?
Manuelian, C. L., MARTÍ, F. X. S., Juan, B. & Milán, M. J., 2025Producció científica: Altres contribucions
Accés Obert
Tesi
-
Estudio de la maduración de queso de oveja sometido a tratamientos de alta presión
Juan Godoy, B. (Autor), Ferragut Pérez, V. (Director/a) & Trujillo Mesa, A. J. (Director/a), 28 de set. 2007Tesi d’estudis: Tesi doctoral